Το έργο αφορούσε την αισθητική και λειτουργική αναβάθμιση ενός ιχθυοπωλείου με μεγάλη στεγασμένη βεράντα, η οποία λειτουργεί παράλληλα ως ταβέρνα με προϊόντα του καταστήματος. Παρότι η επιχείρηση λειτουργούσε για χρόνια, ο χώρος δεν είχε μελετηθεί εξαρχής, περιορίζοντας την εμπειρία του επισκέπτη και τις δυνατότητες ανάπτυξής της.

Βασικό ζητούμενο του σχεδιασμού ήταν η λειτουργική διάκριση των δύο χρήσεων, χωρίς οπτικό διαχωρισμό. Το ιχθυοπωλείο και η ταβέρνα σχεδιάστηκαν ως ένα ενιαίο σύνολο, ώστε να γίνεται άμεσα αντιληπτό ότι η εμπειρία εστίασης αποτελεί φυσική συνέχεια του καταστήματος και βασίζεται στα φρέσκα προϊόντα του.

Η λύση βασίστηκε στη δημιουργία ξεκάθαρων ορίων, χωρίς να διασπάται η συνολική εικόνα. Μεταλλική πτυσσόμενη είσοδος προστατεύει τόσο τον εξωτερικό χώρο όσο και το ιχθυοπωλείο, ενώ η γυάλινη διαχωριστική επιφάνεια επιτρέπει την απομόνωση της ταβέρνας, διατηρώντας ταυτόχρονα οπτική συνέχεια.

Η ατμόσφαιρα του χώρου διαμορφώθηκε μέσα από υλικά και κατασκευές που παραπέμπουν σε νησιώτικο περιβάλλον. Χτιστοί πάγκοι καθιστικών σε συνδυασμό με ψάθινες καρέκλες, τούβλα κλωστρά που λειτουργούν ως διάτρητα διαχωριστικά αλλά και ως μπαρ του εστιατορίου, γεωμετρικά γαλάζια πλακάκια, λευκά ξύλινα στοιχεία και φωτιστικά τύπου γλαβιόνια συνθέτουν μια φωτεινή και ανεπιτήδευτη αίσθηση θερινού θερέτρου.

Η βεράντα, που μέχρι τότε έκλεινε πρόχειρα, ανασχεδιάστηκε πλήρως με μεταλλικές πτυσσόμενες πόρτες γεωμετρικού σχεδίου και σκίαση με ασπροκόκκινες τέντες. Ο εξωτερικός χώρος αποκτά ισχυρή παρουσία στον δρόμο και λειτουργεί ως σήμα κατατεθέν της επιχείρησης, επεκτείνοντας την εμπειρία εστίασης προς τον αστικό ιστό.

Το αποτέλεσμα είναι ένας χώρος με ξεκάθαρη ταυτότητα και ευελιξία, που υποστηρίζει διαφορετικές λειτουργίες μέσα στην ίδια ημέρα, αναβαθμίζοντας την εμπειρία και διευρύνοντας το κοινό και τις περιστάσεις επίσκεψης.